Cha no Yu: Kedamaian Dalam Semangkuk Teh.
Penyajian teh di setiap belahan dunia sangat beragam. Umumnya teh disajikan dalam secangkir gelas lengkap dengan panganan kecil. Di negeri China , teh dituang ke dalam gelas-gelas kecil. Hal yang paling unik dan berbeda bagi saya mungkin hanya teh Jepang, yang disajikan dalam cawan atau mangkuk yang berukuran agak besar. Dalam keseharian budaya kerja orang Jepang, disiplin menjadi hal yang utama. Bila tidak biasa, tidak mudah untuk menyesuaikan ritme kerja yang cepat, ketat, dan berat. Tetapi, kebiasaan ini berbanding terbalik dengan upacara minum teh ala Jepang yang hingga kini masih menjadi seni dengan apresiasi tinggi. Para pecinta teh ala Jepang percaya, setiap pertemuan antarmanusia mempunyai arti khusus. Menurut mereka, dalam upacara minum teh terjadi keseimbangan antara dunia mikrokosmos dan makrokosmos. Jika dicicipi, rasa teh hijau kental ini boleh dibilang pahit. Namun para penikmat teh Jepang ini mengaku merasakan manfaat yang lebih hebat. Bukan dar...